Pescadors al llag d'Awassa (Etiòpia)
A les aigües del llac Awassa hi ha dos pescadors silenciosos entre els joncs que voregen la riba. Estan asseguts damunt de rudimentàries canoes fetes de fusta i bidons reciclats, que suren immòbils damunt l’aigua tranquil·la. Els joncs creen una mena de cortina natural que gairebé els fa invisibles als ulls de la resta. Cadascun sosté una canya de pescar, que llecen al llac una i una altra vegada. Les seves mirades estan fixes en l'aigua, buscant qualsevol vibració que reveli la presència de peixos a prop. La suau remor dels joncs que es bressolen amb la brisa i el cant de les aus aquàtiques que ronden el llac, són el més semblant al silenci. Al llac la vida flueix amb la quietud de les aigües; la pesca és més que una font d’aliments, és una manera de connectar-se amb la natura.
“ Els peixos d'aigua dolça representen el 40%
de la producció mundial de peix destinat al consum humà
— Organització de les Nacions Unides per a l'Alimentació i l'Agricultura
Un nen mostrant les captures (Awassa, Etiòpia)
Els rius i els mars són ecosistemes molt diversos i productius que contribueixen al creixement econòmic i a la seguretat alimentària de moltes comunitats. L'Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació calcula que cada any s'extreuen del medi natural 179 milions de tones de peix. El 90% s'extreuen dels mars i oceans, i el 10% restant prové dels rius o de l'aqüicultura, que en les darreres dècades s'ha convertit en una de les activitats de producció d'aliments amb major ritme de creixement. Gairebé tot el peix —el 89%— es destina al consum humà directe, tot i que una part important també s'utilitza per a la producció de derivats com olis, pinsos o farines.
“ La pesca és font essencial d'aliments per a més de 3.000 milions de persones
— Organització de les Nacions Unides per a l'Alimentació i l'Agricultura
.JPG)
Pescadors feinejant a Cayo Cochinos (Hondures)
El sector pesquer és clau per a molts països costaners. Les exportacions de productes pesquers representen al voltant del 10% del comerç agrícola mundial, fet que converteix la pesca en una activitat econòmica significativa. Al darrere hi ha una feina dura i de vegades perillosa. Feinejar al mar demana esforç i coneixement del medi; és un treball arriscat, en què la dependència del pescador dels elements assoleix una dimensió singular i, fins i tot, mística. Tot i la seva importància, la pesca també suposa un impacte significatiu per als ecosistemes, incloent-hi la sobreexplotació, la captura incidental d'espècies no desitjades, la degradació dels hàbitats, la contaminació o l'impacte de les diferents tècniques pesqueres en poblacions d'espècies en perill d'extinció.
“ La indústria pesquera ocupa més de 200 milions de persones
i suposa el 5% del PIB mundial
— Organització Mundial del Comerç
Barques de pesca al port d'Essaouira (Marroc)
Barques feinejant a Koh Tao (Tailàndia)
